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総カロリー：2308kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/264184
- 材料 (4人分)
- 【寿司飯】
- 米 3合
- 水 3合強
- ○昆布 3～4ｃｍ
- ○酢 80ｍｌ
- ○塩 小さじ1・1/2
- ○砂糖 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- 【具】
- 塩鮭 2～3切れ
- 高菜（水分絞ったもの） 30ｇくらい
- 【トッピング】
- ミョウガ 3個
- 白胡麻 やや多め
- 錦糸卵・刻みのり 適宜
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
こんぶ 1.5g
す 80g
しお 2.75g
さとう 18g
みりん 18g
しおざけ 180g
みょうが 42g
たまご 60g
のり 2g
総カロリー:2307.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.4%) | |
たんぱく質:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.4%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:329.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.9%) | |
炭水化物:405.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(122.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(166.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(118.9%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1271.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.6%) | |
カルシウム:118mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:220.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.6%) | |
リン:1053mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:150.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンＤ:42.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(769.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(769.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(84.6%) | |
ビタミンＫ:16.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(172.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(566.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(566.7%) | |
葉酸:119.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |