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総カロリー：344kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/772354
- 材料 (１．５斤（１斤）)
- 最強力粉 ３７５ｇ（２８０ｇ）
- 酒粕 ３０ｇ（ ２２ｇ）
- ドライイースト ４ｇ（ ３ｇ）
- 砂糖 ２３ｇ（ １７ｇ）
- 食塩 ５ｇ（ ４ｇ）
- 水 ２５５ｇ（１９０ｇ）
- 無塩バター ２３ｇ（ １７ｇ）
栄養成分として認識できた材料
さけかす 30g
どらいいーすと 4g
さとう 23g
しお 5g
みず 255g
むえんばたー 23g
総カロリー:344.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.7%) | |
たんぱく質:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12.2%) | |
脂質:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(46%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.7%) | |
飽和脂肪酸:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(79.6%) | |
コレステロール:50.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.4%) | |
炭水化物:31.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:85.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(4.3%) | |
カルシウム:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
マグネシウム:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(3.9%) | |
リン:40.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.3%) | |
鉄:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:181.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:203.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |