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総カロリー：1393kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/403654
- 材料
- なす 中４本
- ひき肉 １００～１５０ｇ
- 玉ねぎ 中1/2個
- ぶなしめじ 1/2株
- ピーマン ２個
- ニンニク ５片
- オリーブオイル 大匙１
- 塩 少々
- 三倍濃縮つゆ （ウチは「昆布つゆ」） 大匙５
- パスタ（もっちり系がベター） ２人分
- （かつおぶし・のり・カイワレ等 飾り程度）
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたひきにく 150g
たまねぎ 100g
しめじ 50g
ぴーまん 70g
にんにく 50g
おりーぶおいる 13.5g
しお 0.5g
すぱげってぃ 200g
総カロリー:1392.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.4%) | |
たんぱく質:62.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125%) | |
脂質:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.6%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:117.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.6%) | |
炭水化物:184.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.1%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:2168.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.4%) | |
カルシウム:130.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:219.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.2%) | |
リン:759.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:75mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:64.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:58.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(77.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(97.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:206.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.9%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |