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総カロリー:74kcal

『茄子とがんもどきの煮物』 by みっちょっちょ

引用元:http://cookpad.com/recipe/403689
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
いんげん 20g
さとう 7.2g
うすくちしょうゆ 18g

総重量:205.2g


水分:164.7g


総カロリー:73.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3.8%)
 

たんぱく質:3g

 
成人男性一日必要量:60g(5%)
 
成人女性一日必要量:50g(6%)
 

脂質:0.2g

 
成人男性一日必要量:59g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.4%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:16.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:425mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(21.3%)
 

カルシウム:39.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%)
 

マグネシウム:37.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14%)
 

リン:74.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.5%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:7.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):21μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:26μg

 
成人男性一日必要量:75μg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(43.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:61.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(25.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)