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総カロリー：1623kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/405212
- 材料
- 鶏モモ肉 １枚
- ●パプリカ（赤・黄） 各１／２個
- ●ナス １本
- ●オクラ ４本
- ●レンコン １０㌢
- ニンジン １／２本
- ジャガイモ ２個
- 厚揚げ １／２枚
- 玉ねぎ １／２個
- 平茸 少量
- 卵 １個
- ローリエ ２枚
- 【ペースト材料】
- 玉ねぎ １／２個
- トマトピューレ 大さじ２杯
- ニンニク １かけ
- 生姜 １かけ
- グレープフルーツジュース ３０ＣＣ
- 【スパイス】
- コリアンダー 少々
- ガラムマサラ 少々
- チリペッパー 少々
- クミンパウダー 少々
- カルダモン 少々
- カレーパウダー 少々
- ○ナンプラー 少量
- ○乾燥バジル 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ぱぷりか 75g
なす 80g
おくら 40g
れんこん 200g
にんじん 75g
じゃがいも 360g
あつあげ 75g
たまねぎ 100g
たまご 61g
ろーりえ 0.8g
たまねぎ 100g
とまとぴゅーれ 36g
にんにく 10g
しょうが 12g
こりあんだーぱうだー 0.15g
がらむまさら 0.15g
くみんぱうだー 0.15g
かれーこ 0.2g
かんそうばじる 0.2g
総カロリー:1622.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.2%) | |
たんぱく質:82.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165.6%) | |
脂質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(166%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(132.2%) | |
飽和脂肪酸:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(177.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.8%) | |
コレステロール:445.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.2%) | |
炭水化物:160.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:5608mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(224.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(280.4%) | |
カルシウム:515.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:412.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(152.9%) | |
リン:1121.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
鉄:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(352.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(235.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(61.8%) | |
亜鉛:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(130.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.9%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:222mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(222%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1167.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.2%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:219.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(292.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(365.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(235.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:276.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |