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総カロリー：919kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/405725
- 材料 (2人前)
- ゴーヤ 1本
- 豚肉ロース 160ｇ
- パプリカ 1個
- にら 1／２束
- シメジ 1パック
- たまねぎ 1／2個
- オイスターソース 小さじ１
- ナンプラー 小さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- おろししょうが 小さじ１
- にんにく １個
- しょうが １かけ
- 鷹の爪 １本
- 酒 小さじ２
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ぱぷりか 150g
にら 50g
しめじ 100g
たまねぎ 100g
おいすたーそーす 6g
なんぷらー 5g
かたくりこ 3g
しょうが 5g
にんにく 50g
しょうが 12g
たかのつめ 0.5g
さけ 10g
しお 1g
こしょう 0.5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:919.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.1%) | |
たんぱく質:33.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.2%) | |
脂質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:1.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:129.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:5697.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(227.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(284.9%) | |
カルシウム:344.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) | |
マグネシウム:412.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(152.9%) | |
リン:776.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(488.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(325.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(85.5%) | |
亜鉛:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(143.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.1%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:199mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(199%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(199%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:933.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:194.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(259.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(324%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(175.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(239.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:295.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |