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総カロリー：1282kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/405945
- 材料 (4人分)
- 豚挽き肉 300g
- しょうが 適宜
- にんにく 適宜
- 甜麺醤 大さじ２
- 練りゴマ 大さじ２～３
- 醤油 大さじ２
- 中華ｽｰﾌﾟの素 大さじ１弱
- 醤油ダレ用・醤油 大さじ３
- 醤油ダレ用・中華ｽｰﾌﾟの素 大さじ半分
- 薬味用・ネギ(小口切り) お好みで
- 薬味用・卵(温泉玉子、半熟卵) ４個
- ラーメンの麺(細めんストレート) ４玉
- ラー油 お好みで
- 四川粉山椒 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
しょうが 5g
にんにく 10g
てんめんじゃん 30g
しろごま 18g
しょうゆ 36g
うぇいぱー 12.6g
しょうゆ 54g
うぇいぱー 5.25g
たまご 244g
総カロリー:1281.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.7%) | |
たんぱく質:99.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.2%) | |
脂質:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(182.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.6%) | |
飽和脂肪酸:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(184.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(118.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(250.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(160.5%) | |
コレステロール:1103.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(147.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(183.9%) | |
炭水化物:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.1%) | |
塩分:23.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(264.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(317.3%) | |
カリウム:1714.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.7%) | |
カルシウム:375.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
マグネシウム:211.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.5%) | |
リン:1185.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:347.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.9%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:52.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:152.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |