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総カロリー：2634kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/407257
- 材料 (手のひらサイズ９個分)
- ●ハンバーグのたね
- 合挽き肉 ７５０ｇ
- 永谷園の麻婆春雨(中辛) １袋
- 玉ねぎ(すりおろし) １個分
- 長ねぎ(粗いみじん切り) １本分
- 卵 ３個
- 片栗粉 大さじ３
-
- ●ソース
- 醤油 大さじ６
- コチュジャン 大さじ２
- はちみつ 大さじ４
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 水 １００ｃｃ
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 少々
-
- ●飾り
- ごま油 少々
- 白髪ねぎ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 750g
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
たまご 183g
かたくりこ 27g
しょうゆ 108g
こちゅじゃん 36g
はちみつ 84g
さとう 18g
さけ 30g
みず 100g
にんにく 7g
しょうが 7g
ごまあぶら 3g
ねぎ 5g
総カロリー:2633.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.1%) | |
たんぱく質:173.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(288.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(346.4%) | |
脂質:133.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(226.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(310.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(247%) | |
飽和脂肪酸:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(360%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(231.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(489.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(313.8%) | |
コレステロール:1226.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(163.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(204.4%) | |
炭水化物:171.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.4%) | |
塩分:19.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(221.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(265.3%) | |
カリウム:3406.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(136.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(170.3%) | |
カルシウム:219.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:259.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.2%) | |
リン:1834.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(183.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(203.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(61.1%) | |
鉄:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.8%) | |
亜鉛:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(189.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(252.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(64.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:323.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13%) | |
ビタミンＫ:84.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(140.7%) | |
ビタミンＢ1:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:44.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(295.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(402.7%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:187μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
パントテン酸:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(262%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(262%) | |