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総カロリー：1405kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/40822
- 材料 (４人分)
- 白菜 1/2
- 焼き豆腐 ４枚
- 糸こんにゃく 3袋
- まいたけ ２パック
- だし汁 ３カップ
- 砂糖 大さじ４
- 酒 大さじ４
- しょうゆ 大さじ４
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
もめんどうふ 1200g
いとこんにゃく 600g
まいたけ 200g
だしじる 600g
さとう 36g
さけ 60g
しょうゆ 72g
しお 0.5g
総カロリー:1405.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) | |
たんぱく質:109.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(182.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(218.8%) | |
脂質:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.5%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:139.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.8%) | |
塩分:12.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(166.7%) | |
カリウム:5702.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(228.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(285.1%) | |
カルシウム:3285.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(410.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(505.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(142.8%) | |
マグネシウム:747.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(219.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(276.7%) | |
リン:2198.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(219.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(244.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(73.3%) | |
鉄:38.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(547.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(364.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(95.8%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(322.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(414.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(29%) | |
ビタミンＣ:854.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(854.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(854.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1552μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(182.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(238.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:1417μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1889.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2361.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:1731.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(721.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(133.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(721.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(133.2%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |