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総カロリー:518kcal

大葉たっぷりナスの味噌炒め by Rミルフィーユ

引用元:http://cookpad.com/recipe/408383
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたにく 150g
にんにく 10g
さらだあぶら 6g
みそ 18g
みりん 18g
さとう 4.5g

総重量:446.5g


水分:322g


総カロリー:517.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.6%)
 

たんぱく質:36.4g

 
成人男性一日必要量:60g(60.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(72.8%)
 

脂質:24.7g

 
成人男性一日必要量:59g(41.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(33.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(57.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(45.7%)
 

飽和脂肪酸:7.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(58.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(37.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(79%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(50.7%)
 

コレステロール:93.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.6%)
 

炭水化物:32.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:1096.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(43.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(54.8%)
 

カルシウム:62.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:81.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30%)
 

リン:403.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(40.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.4%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:11.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:33.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(44.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(55.3%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:13.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(89.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(121.8%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:82.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)