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総カロリー：1090kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/264390
- 材料 (3～4人分)
- 豆腐 2丁
- ひき肉(豚or鶏) 150～200g
- 生姜 (みじん切り) 1片
- にんにく (みじん切り) 1片
- 豆板醤 小さじ1
- 油 大さじ 1
- 片栗粉 大さじ 1
- ■酒 大さじ 1
- ■醤油 大さじ 1.5
- ■砂糖 小さじ 1
- ■中華ｽｰﾌﾟの素 小さじ 1
- ■塩 少々
- ■こしょう 少々
- ■水 300cc
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 200g
しょうが 72g
にんにく 50g
とうばんじゃん 6.5g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
さけ 15g
しょうゆ 27g
さとう 3g
うぇいぱー 3.5g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
みず 300g
総カロリー:1089.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.9%) | |
たんぱく質:73.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146.6%) | |
脂質:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.1%) | |
飽和脂肪酸:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(161%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(103.3%) | |
コレステロール:153.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:49.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:2052.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.6%) | |
カルシウム:297.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:351.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.3%) | |
リン:970.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:105μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:127μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |