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総カロリー:624kcal

めんつゆで簡単!残り物でおからの煎り煮 by 晩酌天国

引用元:http://cookpad.com/recipe/264473
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栄養成分として認識できた材料
おから 150g
しめじ 100g
ちくわ 60g
だしじる 400g
めんつゆ 45g
みりん 18g
ぶたにく 50g
さけ 15g
あぶらあげ 20g
さらだあぶら 6g

総重量:864g


水分:720.1g


総カロリー:623.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32%)
 

たんぱく質:37.5g

 
成人男性一日必要量:60g(62.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(75%)
 

脂質:26.1g

 
成人男性一日必要量:59g(44.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(35.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(60.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(48.3%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:45.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.6%)
 

炭水化物:57.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17%)
 

塩分:6.2g

 
成人男性一日限度量:9g(68.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%)
 

カリウム:1311.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.6%)
 

カルシウム:209.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.1%)
 

マグネシウム:145.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.9%)
 

リン:560.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(56%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.7%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:2.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.2%)
 

ビタミンK:33.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(45.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(56.3%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:16.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(112.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(153.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:2.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 

葉酸:57.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)