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総カロリー:663kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/778029
- 材料 (4人分)
- 牛蒡 60g
- 大根 60g
- 人参 40g
- サツマイモ 40g
- 里芋 2個
- 玉葱 2個
- 厚揚げ 1枚
- サヤエンドウ 6枚
- 昆布出汁 600cc
- 塩麹(ID637783) 大2
- 白練り胡麻 大1
- 白味噌 ~小1
- 白ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 60g
だいこん 60g
にんじん 40g
さつまいも 40g
さといも 112g
たまねぎ 400g
あつあげ 150g
さやえんどう 12g
しおこうじ 30g
しろごま 9g
しろみそ 5g
しろごま 5g
総カロリー:663.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(25%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(34%) | |
たんぱく質:27.8g | |
成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:25.5g | |
成人男性一日必要量:59g(43.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(34.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(59.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(47.2%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:3.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:85.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:5.2g | |
成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:2034.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(81.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(101.7%) | |
カルシウム:689.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(86.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(30%) | |
成人女性一日必要量:650mg(106%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(30%) | |
マグネシウム:242.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(71.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(89.8%) | |
リン:574.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(57.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(63.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
鉄:7.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:4.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:62.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(62.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(62.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):300.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(35.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(46.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:45.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(60.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(75.5%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:241.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(100.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(100.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
成人女性一日必要量:5mg(46%) | |