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総カロリー：725kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/264549
- 材料 (3人分)
- 牛肉薄切り ２５０ｇ
- ナス 長ナス1本
- ポン酢醤油 大匙１
- おろし生姜 少し(好みで）
- 刻み葱 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
ぽんず 15g
ねぎ 20g
総カロリー:725kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.2%) | |
たんぱく質:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.2%) | |
脂質:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.3%) | |
飽和脂肪酸:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.1%) | |
コレステロール:180.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.8%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:736.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36.8%) | |
カルシウム:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:51.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.9%) | |
リン:385.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:24.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |