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総カロリー：2709kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/417647
- 材料 (４～６人)
- 牛肉 ５００～６００ｇ
- マッシュルーム ２パック
- エシャロットｏｒ玉ねぎ 大３
- ▲トマトペースト 大３
- ▲コンソメスープ １、１/２カップ
- ▲ワイン白or赤 大３
- ●生クリーム １/２カップ～
- ●コンスターチと水 小１強と水１カップ
- ●サワークリーム １００ｇ～好みで
- 塩、コショウ、バター 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
まっしゅるーむ 160g
たまねぎ 45g
とまとぺーすと 54g
すーぷ 200g
なまくりーむ 100g
さわーくりーむ 100g
しお 1g
こしょう 0.5g
ばたー 10g
総カロリー:2709.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.9%) | |
たんぱく質:117.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235.2%) | |
脂質:228.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(387.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(308.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(531.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(423.1%) | |
飽和脂肪酸:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(569.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(366.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(774.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(496.7%) | |
コレステロール:573.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(95.6%) | |
炭水化物:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.4%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:2968.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.4%) | |
カルシウム:127.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:174mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.4%) | |
リン:1171.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:30.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(255%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(340%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(87.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:19mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:487μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:67.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:32.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(295.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(383.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(383.3%) | |
葉酸:108.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |