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総カロリー：1436kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/419140
- 材料 (４人分)
- なす ３～４本
- 玉ねぎ 大１個
- 冷凍かぼちゃ 大６かけ
- ズッキーニ １本
- セロリ １本
- パプリカ（赤・黄） ２個
- トマト ３個
- てんさい糖 小１
- 塩・こしょう 少々
- 白ワインビネガー 大さじ３
- ガーリックパウダー 少々
- オリーブ油 少々
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
たまねぎ 230g
ずっきーに 200g
せろり 200g
ぱぷりか 300g
とまと 375g
さとう 3g
しおこしょう 0.15g
しろわいんびねがー 45g
がーりっくぱうだー 0.2g
おりーぶおいる 0.45g
総カロリー:1436.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.7%) | |
たんぱく質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115%) | |
脂質:36.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.4%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:4.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:227.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.5%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:10821.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(432.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(541.1%) | |
カルシウム:718.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
マグネシウム:809.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(238.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(299.9%) | |
リン:1316.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.9%) | |
鉄:66.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(948.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(632.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(166%) | |
亜鉛:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(276.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(368.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(94.9%) | |
銅:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(422.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(542.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(38%) | |
ビタミンＣ:128mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(128%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1738.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(267.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(64.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:116.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(356.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(475%) | |
ナイアシン:42.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(280.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(382.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:290.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |