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総カロリー:887kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/420239
- 材料 (2~3人前約25個分)
- 肉(鶏ひき肉・豚ひき肉・むきえび・すり身などあわせて) 150g
- 木綿豆腐 100g
- 野菜(きゅうり・ズッキーニ・なす・オクラなど) 100g
- キムチ 100g
- 干しシイタケ(戻す) 1個
- 長ネギ 白いところ1/4本
- a にんにく(またはしょうが、すりおろす) 少々
- a醤油 小さじ1弱
- a 塩・こしょう 少々
- 餃子の皮 1袋(25枚入)
- 氷 たくさん
- b 醤油 適量
- b 酢 適量
- b みじん切りネギ 適量
- b 辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
もめんどうふ 100g
きゃべつ 100g
きむち 100g
ほししいたけ 3g
しょうゆ 7.2g
ぎょうざのかわ 150g
総カロリー:886.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(33.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(45.5%) | |
たんぱく質:57.1g | |
成人男性一日必要量:60g(95.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(114.2%) | |
脂質:24.7g | |
成人男性一日必要量:59g(41.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(33.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(57.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(45.7%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:91.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:102.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:3.4g | |
成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1334.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(53.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(66.7%) | |
カルシウム:238.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(29.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(36.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:130.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(48.2%) | |
リン:596.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(59.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(66.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:3.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:4.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:60.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(60.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(60.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):28.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンD:0.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンK:145.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(193.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(242.2%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:150.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(62.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(62.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
成人女性一日必要量:5mg(68%) | |