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総カロリー：1282kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/420538
- 材料 (４人分)
- 鯵 １パック
- なす ２本
- にんじん １本
- ごぼう １/３本
- ピーマン ２個
- 甘酢あんの材料
- しょうゆ おたま１杯半
- 酢 しょうゆと同量
- 砂糖 大さじ３～４
- みりん おたま半分
- 揚げ油
- 玉ねぎ 半分
- 片栗粉・から揚げ粉 半分ずつ
- 塩・こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
あじ 600g
なす 160g
にんじん 150g
ごぼう 50g
ぴーまん 70g
しょうゆ 60g
さとう 27g
みりん 30g
たまねぎ 100g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 62.3575g
総カロリー:1282.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.8%) | |
たんぱく質:65.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.6%) | |
脂質:72.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(122.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(168.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(134.1%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:211.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.3%) | |
炭水化物:84.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.9%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:2358.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.9%) | |
カルシウム:204.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:209.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.7%) | |
リン:870.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:65.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1164μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(136.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.1%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:105.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:200.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |