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総カロリー：1713kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/420718
- 材料 (２～2.5人分)
- うどん（できれば生） 200～300ｇ
- 赤味噌（豆味噌） 大さじ６
- 鶏モモ肉 200ｇ前後
- カツオ節（荒削り） 20ｇ
- 干し椎茸 10ｇ
- 豚ひき肉 50～60ｇ
- みりん 大さじ３
- めんつゆ 大さじ４
- ザラメ 大さじ１
- 太ネギ １本
- 油揚げ １～２枚
- 卵 ２個（１人１個）
- かまぼこ お好みで
- 天かす お好みで
- 細ネギ お好みで
- 鷹の爪・七味 お好みで
- ゴマ お好みで
栄養成分として認識できた材料
うどん 300g
あかみそ 108g
とりももにく 200g
かつおぶし 20g
ほししいたけ 10g
ぶたひきにく 60g
みりん 54g
めんつゆ 60g
さとう 9g
ねぎ 90g
あぶらあげ 20g
たまご 122g
総カロリー:1712.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.8%) | |
たんぱく質:104.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.6%) | |
脂質:72.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(123.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(168.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(134.4%) | |
飽和脂肪酸:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(153.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(208.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(133.6%) | |
コレステロール:698.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(116.4%) | |
炭水化物:141.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:21.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(240%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(288%) | |
カリウム:1743.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.2%) | |
カルシウム:324.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:236mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.4%) | |
リン:1076.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.9%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:257.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
ビタミンＤ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.8%) | |
ビタミンＫ:171.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(228.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(285.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:170μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |