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総カロリー:244kcal

手作り うどんのおつゆ-関東風 by まゆ-Paris

引用元:http://cookpad.com/recipe/422139
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栄養成分として認識できた材料
だしじる 1200g
しょうゆ 120g
しお 5g
さけ 15g
さとう 8g
かんそうわかめ 0.15g
えび 80g

総重量:1428.2g


水分:1333.3g


総カロリー:243.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.5%)
 

たんぱく質:28.1g

 
成人男性一日必要量:60g(46.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(56.2%)
 

脂質:1.4g

 
成人男性一日必要量:59g(2.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.6%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:102mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(17%)
 

炭水化物:27.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.1%)
 

塩分:23.7g

 
成人男性一日限度量:9g(263.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(316%)
 

カリウム:954.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.7%)
 

カルシウム:108.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%)
 

マグネシウム:144.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.5%)
 

リン:541.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18%)
 
成人女性一日必要量:900mg(60.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:20.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(134.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(183.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:5.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%)
 

葉酸:50.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.9%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)