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総カロリー:611kcal

大量に作ろう!小アジの南蛮漬け by さいん

引用元:http://cookpad.com/recipe/422442
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栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 1g
しょうが 9g
かたくりこ 27g
たまねぎ 400g
ぴーまん 70g
にんじん 48g
しょうが 12g
こめず 100g
みず 100g
しょうゆ 60g
さけ 50g
さとう 36g
しお 2.5g
たかのつめ 0.5g

総重量:916g


水分:605.6g


総カロリー:611.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%)
 

たんぱく質:10.6g

 
成人男性一日必要量:60g(17.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(21.2%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:3.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:137g

 
成人男性一日必要量:331.3g(41.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(29.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(56.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(40.1%)
 

塩分:12.1g

 
成人男性一日限度量:9g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(161.3%)
 

カリウム:1139.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(57%)
 

カルシウム:126.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.5%)
 

マグネシウム:101.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37.7%)
 

リン:283.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(31.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.4%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:78mg

 
成人男性一日必要量:100mg(78%)
 
成人女性一日必要量:100mg(78%)
 

ビタミンA(レチノール当量):381μg

 
成人男性一日必要量:850μg(44.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(58.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:13.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(22.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:110.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(46%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(46%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.5%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)