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総カロリー:47kcal

なすとみょうがの優しい煮物 by ヒメリンゴ

引用元:http://cookpad.com/recipe/424612
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
みょうが 56g
しょうゆ 12g

総重量:228g


水分:194.2g


総カロリー:46.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(2.4%)
 

たんぱく質:3g

 
成人男性一日必要量:60g(5%)
 
成人女性一日必要量:50g(6%)
 

脂質:0.2g

 
成人男性一日必要量:59g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.4%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:10g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.9%)
 

塩分:1.7g

 
成人男性一日限度量:9g(18.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%)
 

カリウム:477.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(23.9%)
 

カルシウム:43mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:48.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18%)
 

リン:68.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.3%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:6.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):13.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:25.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(33.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(42.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:63.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.9%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)