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総カロリー:532kcal

師匠直伝、白身魚のカルパッチョ♪ by 戦うコックサン

引用元:http://cookpad.com/recipe/424800
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栄養成分として認識できた材料
とまと 62.5g
さにーれたす 1350g
ぱせり 1g
たまねぎ 100g
おりーぶおいる 27g
うすくちしょうゆ 36g
こめず 30g

総重量:1606.5g


水分:1387.7g


総カロリー:531.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%)
 

たんぱく質:18.7g

 
成人男性一日必要量:60g(31.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(37.4%)
 

脂質:29.7g

 
成人男性一日必要量:59g(50.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(69.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(55%)
 

飽和脂肪酸:3.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(36.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23.7%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:56.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.6%)
 

塩分:5.8g

 
成人男性一日限度量:9g(64.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%)
 

カリウム:5600.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(224%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(280%)
 

カルシウム:873.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(109.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(38%)
 
成人女性一日必要量:650mg(134.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(38%)
 

マグネシウム:224.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(66%)
 
成人女性一日必要量:270mg(83.1%)
 

リン:492mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.4%)
 

鉄:23.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(337.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(47.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(224.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(59%)
 

亜鉛:5.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(46.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14%)
 
成人女性一日必要量:9mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:233.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(233.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(233.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2194.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(258.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(337.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(81.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:2051.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2735.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3419.7%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:4.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32%)
 
成人女性一日必要量:11mg(43.6%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:1564.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(651.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(120.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(651.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(120.3%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)