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総カロリー：573kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/784906
- 材料
- 絹豆腐 300g
- 鶏ミンチ 100g
- ブロッコリー 1/2株
- しょうが 1/2片
- 酒 大さじ1
- 塩麹（ID:637783） 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2強
- ゴマ油 大さじ1強
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
とりひきにく 100g
ぶろっこりー 175g
しょうが 6g
さけ 15g
しおこうじ 15g
しょうゆ 3.6g
ごまあぶら 16.2g
総カロリー:573.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.4%) | |
たんぱく質:40.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.8%) | |
脂質:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.1%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:75mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.5%) | |
炭水化物:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1068.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.4%) | |
カルシウム:175.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:186.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69%) | |
リン:426.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:105.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:98.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:192.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(321.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(71.8%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:230.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |