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総カロリー：432kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/784949
- 材料 (2～3人分)
- ◎鶏ひき肉 150ｇ
- ◎ねぎ（みじん切り） 10㎝
- ◎片栗粉 大さじ1/2
- ◎しょうがのすりおろし 小さじ1
- ◎塩麹 （ID637783) 小さじ1
- ◎酒 大さじ1/2
- 水 600㏄
- 塩麹 大さじ～2
- 水菜（青菜） 50ｇ
- ねぎ 6㎝
- ごま油 小さじ1/2
- 豆腐 120ｇ
- 胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 150g
ねぎ 30g
かたくりこ 4.5g
しょうが 5g
さけ 7.5g
みず 600g
しおこうじ 30g
みずな 50g
ねぎ 18g
ごまあぶら 2.25g
とうふ 120g
こしょう 0.2g
総カロリー:432.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%) | |
たんぱく質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.8%) | |
脂質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.6%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:113.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.9%) | |
炭水化物:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.8%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:866mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.3%) | |
カルシウム:169mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:112.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.7%) | |
リン:283.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:107.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:91.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(95.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:110.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |