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総カロリー：637kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/425807
- 材料 (４～５人分)
- ナス 2本
- オクラ 10個ほど
- パプリカ 赤、黄、緑、1個ずつ
- きのこ（お好みのきのこ） 400g
- タマネギ 中１個
- ニンニク 4かけ
- 市販のカレー粉 1かけ
- カレーパウダー 大さじ５
- ココナッツミルク 150ml
- 白ワイン、醤油 適量
- 生姜 少々
- オリーブオイル 少々
- コンソメ 3キューブ
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
おくら 100g
しいたけ 400g
たまねぎ 200g
にんにく 40g
かれーこ 30g
ここなっつみるく 150g
しょうが 7g
おりーぶおいる 0.45g
こんそめ 15g
しろわいん 20g
しょうゆ 2g
総カロリー:636.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%) | |
たんぱく質:24.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49%) | |
脂質:31g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.4%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:5.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1%) | |
炭水化物:84.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.7%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:2774.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.7%) | |
カルシウム:334mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:251mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93%) | |
リン:640.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:64.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.6%) | |
ビタミンＫ:101μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(168.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:357μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.5%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |