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総カロリー:684kcal

なすのはさみ煮☆オーブンにお任せ by 海 砂

引用元:http://cookpad.com/recipe/425948
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栄養成分として認識できた材料
なす 400g
たまねぎ 100g
ばたー 0.45g
くろごま 9g
たまご 61g
ぱんこ 0.4g
しょうが 1.6666666666667g
しょうゆ 9g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
こむぎこ 30g
みりん 60g
さけ 50g
しょうゆ 60g
さとう 1.5g
だしじる 150g

総重量:933.7g


水分:711.1g


総カロリー:683.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.1%)
 

たんぱく質:22.7g

 
成人男性一日必要量:60g(37.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(45.4%)
 

脂質:11.5g

 
成人男性一日必要量:59g(19.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.3%)
 

飽和脂肪酸:2.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%)
 

コレステロール:223.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.2%)
 

炭水化物:110.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(33.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(23.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(45.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(32.3%)
 

塩分:10.9g

 
成人男性一日限度量:9g(121.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(145.3%)
 

カリウム:1399.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(70%)
 

カルシウム:253.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11%)
 
成人女性一日必要量:650mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11%)
 

マグネシウム:166mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.5%)
 

リン:450.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:22.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):109μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(16.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:43.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:5.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(38%)
 
成人女性一日必要量:11mg(51.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:187.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(78%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(78%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.4%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)