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総カロリー：3371kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/785611
- 材料 (約6人分)
- 牛肉(モモ肉かたまり又はカレー用) 800g-1kg
- 玉ねぎ 2個
- 小麦粉 大さじ6
- バター 100g
- 塩・こしょう 少々
- ローリエ 2枚
- 水 適量
- 生クリーム お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 800g
たまねぎ 400g
こむぎこ 54g
ばたー 100g
しおこしょう 0.15g
ろーりえ 0.8g
総カロリー:3370.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(172.9%) | |
たんぱく質:150.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(250.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(300.6%) | |
脂質:260.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(441.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(352.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(606.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(482.8%) | |
飽和脂肪酸:107.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(812.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(522.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1104.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(708.6%) | |
コレステロール:789.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(131.6%) | |
炭水化物:76.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.5%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:2897mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.9%) | |
カルシウム:138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:194.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72%) | |
リン:1376.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(153%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.9%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:40.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(335%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(446.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(114.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:510μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(78.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.9%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:73μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:35.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(234.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(320%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:12.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(504.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(504.2%) | |
葉酸:113μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |