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総カロリー:3454kcal

自家製チャーシュー(手順写真付き) by マロンLOVE

引用元:http://cookpad.com/recipe/426409
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栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 1000g
しょうゆ 240g
みりん 120g
さけ 100g
さとう 36g
ねぎ 90g
さらだあぶら 3g
にんにく 30g
しょうが 36g

総重量:1655g


水分:982.2g


総カロリー:3454.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(130.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(177.1%)
 

たんぱく質:193.9g

 
成人男性一日必要量:60g(323.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(387.8%)
 

脂質:195.5g

 
成人男性一日必要量:59g(331.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(264.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(454.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(362%)
 

飽和脂肪酸:72.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(550.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(353.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(747.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(479.6%)
 

コレステロール:691.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(92.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(115.2%)
 

炭水化物:173.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(52.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(37.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(71.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(51%)
 

塩分:35.8g

 
成人男性一日限度量:9g(397.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(477.3%)
 

カリウム:4280.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(171.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(214%)
 

カルシウム:139.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:363mg

 
成人男性一日必要量:340mg(106.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(134.4%)
 

リン:2069mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(206.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(69%)
 
成人女性一日必要量:900mg(229.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(69%)
 

鉄:10.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(152.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.8%)
 

亜鉛:29.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(248.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(74.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(331.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(85.1%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:30.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(30.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(30.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):60.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6%)
 

ビタミンK:27.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(36.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(45.7%)
 

ビタミンB1:6.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(464.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(590.9%)
 

ビタミンB2:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(175%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%)
 

ナイアシン:39.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(265.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(361.8%)
 

ビタミンB6:3.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.4%)
 

ビタミンB12:5.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%)
 

葉酸:158.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(65.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(65.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.2%)
 

パントテン酸:13.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(266%)
 
成人女性一日必要量:5mg(266%)