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総カロリー:150kcal

茄子の香味焼き浸し♪ by けゆあ

引用元:http://cookpad.com/recipe/427126
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
みず 15g
しょうが 12g
しょうが 12g
みょうが 14g
しそ 1g
しょうゆ 36g
さとう 18g

総重量:348g


水分:257g


総カロリー:150kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.7%)
 

たんぱく質:5.5g

 
成人男性一日必要量:60g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(11%)
 

脂質:0.3g

 
成人男性一日必要量:59g(0.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.6%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:34.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:701.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35.1%)
 

カルシウム:57.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:70.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26%)
 

リン:129.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.3%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):26.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:31.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(41.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(52%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:87μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)