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総カロリー：3087kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/431370
- 材料 (１２～１６カットくらい)
- ＜シュー皮＞
- 水 75cc
- バター（有塩） 45g
- 砂糖 ひとつまみ
- 薄力粉 50g
- 卵（L) ２個
- ＜クレームディプロマート＞
- 牛乳 250cc
- 卵黄 ２個分
- 砂糖 50g
- 薄力粉 20g
- バター 5g
- 生クリーム 150cc
- ＜栗クリーム＞
- 渋皮煮 250g
- 生クリーム 250g
- ラム酒 大さじ１
- ＜デコレーション＞
- 渋皮煮 人数分×1/2個
- ノンウェットパウダーシュガー 少々
栄養成分として認識できた材料
みず 75g
ばたー 45g
さとう 0.12g
こむぎこ 50g
たまご 122g
ぎゅうにゅう 300g
らんおう 36g
さとう 50g
こむぎこ 20g
ばたー 5g
なまくりーむ 150g
なまくりーむ 250g
らむしゅ 15g
総カロリー:3087.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(158.3%) | |
たんぱく質:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85%) | |
脂質:255.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(433.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(345.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(594.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(473.7%) | |
飽和脂肪酸:149.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1126%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(724.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1530.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(981.6%) | |
コレステロール:1560.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(208.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(260.1%) | |
炭水化物:130.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.1%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:1035.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.8%) | |
カルシウム:701mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
マグネシウム:71.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.3%) | |
リン:927.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2257.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(265.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(347.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83.6%) | |
ビタミンＤ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14.4%) | |
ビタミンＫ:98.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(164%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:116.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |