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総カロリー：2852kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/432363
- 材料 (４人分)
- 鶏むね肉 ４枚
- にんにくみじん切り ３かけ分
- 冬瓜（または大根） ７ｃｍぐらい
- タイ米（または日本米） ４カップ
- サラダ油 大さじ１
- バター 大さじ１
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 塩 小さじ１程度
- 水 ２～３カップ
- ネギ（またはパクチー） 適宜
- タレの材料 ↓↓↓
- にんにく ４かけ
- 唐辛子 ４本
- しょうが ２かけ
- 砂糖 小さじ３
- 味噌（またはタオチアオ） 大さじ１
- 酢 大さじ２
- 水 ３分の１カップ
- タイの黒しょうゆ（あれば） 少々
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 1000g
にんにく 30g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 13.5g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しお 5g
みず 400g
ねぎ 10g
にんにく 40g
とうがらし 8g
しょうが 24g
さとう 9g
みそ 18g
す 30g
みず 66.666666666667g
総カロリー:2852.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.3%) | |
たんぱく質:201.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(336.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(403.6%) | |
脂質:198.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(335.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(267.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(460.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(366.9%) | |
飽和脂肪酸:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(452.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(290.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(614.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(394.1%) | |
コレステロール:889.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(148.2%) | |
炭水化物:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:2438.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.9%) | |
カルシウム:75.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:235.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.2%) | |
リン:1340.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:835.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.9%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:522.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(696.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(870.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:80.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(535.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(730%) | |
ビタミンＢ6:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.2%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:121.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(204%) | |