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総カロリー：750kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/433342
- 材料 (3-4人分)
- 茄子 5本
- 豚バラ肉 100g
- ハラペーニョ(酢漬け) みじん切り・大匙1
- ピクルス(甘めの） みじん切り・大匙4
- 玉葱 みじん切り・大匙2
- マスタード 小匙1
- オリーブオイル 大匙1
- ドライトマト 5-6枚
- ニンニク 2片
- モッツァレラ･チーズ 100g
- 塩･胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 400g
ぶたばらにく 100g
ぴくるす 72g
たまねぎ 30g
つぶますたーど 5g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 20g
もっつぁれらちーず 100g
しおこしょう 1g
総カロリー:749.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68.4%) | |
脂質:54g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100%) | |
飽和脂肪酸:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.8%) | |
コレステロール:93.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.7%) | |
炭水化物:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1250.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.5%) | |
カルシウム:154.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:110.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41%) | |
リン:431.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:78.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:58.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(97.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:161.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |