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総カロリー:2102kcal

料亭の味☆土鍋で鯛めし by ハピスケ

引用元:http://cookpad.com/recipe/434196
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栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
たい 400g
みず 800g
こんぶ 5g
かつおぶし 4g
うすくちしょうゆ 3g
しお 2.5g

総重量:1700.5g


水分:197.5g


総カロリー:2102.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(79.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(107.8%)
 

たんぱく質:72.4g

 
成人男性一日必要量:60g(120.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(144.8%)
 

脂質:24g

 
成人男性一日必要量:59g(40.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.4%)
 

飽和脂肪酸:6.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(46%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(29.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(62.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(40.1%)
 

コレステロール:136.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(22.8%)
 

炭水化物:378.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(114.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(81.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(155.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(110.8%)
 

塩分:3.4g

 
成人男性一日限度量:9g(37.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%)
 

カリウム:1629.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(65.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(81.5%)
 

カルシウム:82.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:204.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(60.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(75.8%)
 

リン:934.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(103.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31.1%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:7.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(65.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(87.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22.6%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:4.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:14.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(265.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(265.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(29.2%)
 

ビタミンK:4.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(7.5%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:17.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(116.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(159.1%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:79.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.1%)
 

パントテン酸:5.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(116%)
 
成人女性一日必要量:5mg(116%)