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総カロリー：1298kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/793364
- 材料 (４人分)
- 牛もも肉（焼き肉用使用） ３００ｇ
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆味醂 小さじ２
- ☆塩・コショウ 少々
- ☆おろしにんにく 小さじ１/２
- ☆片栗粉 大さじ２/３
- ☆サラダ油 大さじ１
- ピーマン ５個位
- 細切り筍 １５０ｇ
- ★オイスターソース 大さじ１と１/２
- ★醤油 大さじ２/３
- ★酒 大さじ１と１/２
- ★砂糖 小さじ１
- ★片栗粉 小さじ１と１/２
- ★ゴマ油 小さじ１
- サラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 300g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 12g
しおこしょう 0.15g
にんにく 2.5g
かたくりこ 6g
さらだあぶら 13.5g
ぴーまん 175g
たけのこ 150g
おいすたーそーす 27g
しょうゆ 12g
さけ 22.5g
さとう 3g
かたくりこ 4.5g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1298kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.6%) | |
たんぱく質:66g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132%) | |
脂質:84.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.7%) | |
飽和脂肪酸:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(148.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(202.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(129.6%) | |
コレステロール:220.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.7%) | |
炭水化物:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1812mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.6%) | |
カルシウム:58.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:131.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.8%) | |
リン:653.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:124.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(124.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:49.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:82.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(136.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:124.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |