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総カロリー：2283kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/436169
- 材料 (４人分)
- じゃがいも ３個
- さつまいも ３本
- 里芋 ２個
- 玉ねぎ ２個
- 人参 半分～１本
- しょうがの千切り 半分（多かったら少なめでもＯＫです）
- 豚こま肉もしくは、豚のバラ肉 ２００グラム
- 酒 おたま１杯分
- 砂糖 大さじ２
- しょうゆ・みりん 各おたま半分ずつ
- サラダ油
- 水
- 生切り昆布 １パック
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
さつまいも 840g
さといも 112g
たまねぎ 400g
にんじん 75g
しょうが 36g
ぶたにく 200g
さけ 50g
さとう 18g
しょうゆ 30g
みりん 30g
総カロリー:2282.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(117.1%) | |
たんぱく質:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136.6%) | |
脂質:26.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.9%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:125.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21%) | |
炭水化物:436.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(94.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(179%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(127.8%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:7807mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(312.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(390.4%) | |
カルシウム:450.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
マグネシウム:423.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(156.8%) | |
リン:1201.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:431.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(431.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(431.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:578μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.3%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:30.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(205.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(280%) | |
ビタミンＢ6:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:596.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(248.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(248.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.9%) | |
パントテン酸:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(268%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(268%) | |