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総カロリー:410kcal

ピリ辛!なす×もやし×春雨 by sumirex

引用元:http://cookpad.com/recipe/794549
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
もやし 150g
はるさめ 40g
ごまあぶら 20.25g
しょうゆ 54g
とうばんじゃん 6.5g
しょうが 5g
さとう 1.5g

総重量:357.3g


水分:256.2g


総カロリー:409.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21%)
 

たんぱく質:7.7g

 
成人男性一日必要量:60g(12.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.4%)
 

脂質:20.8g

 
成人男性一日必要量:59g(35.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(28.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(48.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(38.5%)
 

飽和脂肪酸:3.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(15%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(31.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(20.4%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:49g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.4%)
 

塩分:9g

 
成人男性一日限度量:9g(100%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(120%)
 

カリウム:505.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(25.3%)
 

カルシウム:53.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:65.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.3%)
 

リン:155.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.2%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:14.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):13.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:13.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(22.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:101.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.8%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)