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総カロリー：2962kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/437394
- 材料 (５人分)
- ご飯 ５人分
- さんま ６本分
- 塩 少々
- 酒 少々
- 小麦粉 適量
- 油 適量
- ●しょう油 大さじ４
- ●みりん 大さじ２
- ●酒 大さじ４
- ●水 大さじ４
- ●おろし生姜チューブ ３㎝くらい
- 刻み紅生姜 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ごはん 700g
さんま 600g
しお 0.5g
さけ 15g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
しょうゆ 72g
みりん 36g
さけ 60g
みず 60g
しょうが 9g
総カロリー:2962.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(151.9%) | |
たんぱく質:104.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.4%) | |
脂質:112g | |
| 成人男性一日必要量:59g(189.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(151.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(260.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(207.4%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:277.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.2%) | |
炭水化物:342.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(140.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(100.3%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:1393.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.7%) | |
カルシウム:187.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:223mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.6%) | |
リン:1145mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:54.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:79.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1450.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(159.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1450.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(159.6%) | |
ビタミンＫ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:32.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(291.8%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:74.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3100%) | |
葉酸:120.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |