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総カロリー：1113kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/437466
- 材料
- 魚のアラ １匹分
- 大根 1/2本
- 水 ７００ｃｃ
- 醤油 １００ｃｃ
- 酒 ２００ｃｃ
- みりん １５０ｃｃ
- 三温糖 大さじ１
- 生姜 １かけ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
みず 700g
しょうゆ 120g
さけ 200g
みりん 180g
さとう 9g
しょうが 12g
総カロリー:1113.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.1%) | |
たんぱく質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.8%) | |
脂質:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:214.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.7%) | |
塩分:17.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(193.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(232%) | |
カリウム:1569.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.5%) | |
カルシウム:153.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:137.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.8%) | |
リン:316mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:56.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:195.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |