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総カロリー：1743kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/437645
- 材料 (20cmセルクル１台分（約2577kcal）)
- ジェノワーズ(ID:306344) ２/３枚
- ＜フランボワーズムース＞ 約1217kcal
- フランボワーズピューレ(無糖) 150g
- 板ゼラチン 1枚(10g)
- 卵白 L玉2個分
- 生クリーム 200ml
- グラニュー糖 70g
- トレハロース 大１
- ＜白ワインゼリー＞ 約518kcal
- 冷凍ミックスベリー 約100g
- 板ゼラチン 1.5枚(15g)
- 白ワイン 200ml
- グラニュー糖 80g
- 水 250ml
- トレハロース 大１
- ＜トッピング＞
- 冷凍ミックスベリー 約100g
- グラサージュ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぜらちん 10g
なまくりーむ 200g
さとう 70g
さとう 9g
ぜらちん 15g
しろわいん 200g
さとう 80g
みず 250g
さとう 9g
総カロリー:1743.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.4%) | |
たんぱく質:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52.2%) | |
脂質:90.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(152.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(209.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(166.9%) | |
飽和脂肪酸:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(416.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(268%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(566.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(363.2%) | |
コレステロール:240.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.1%) | |
炭水化物:176.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.8%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:285.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(14.3%) | |
カルシウム:141.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.4%) | |
リン:125.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.2%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:780μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |