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総カロリー：767kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/437803
- 材料
- 鯖（３枚卸が楽です） １匹
- ごぼう １０ｃｍくらい
- にんじん １/2本
- あらめ １０ｇ程度
- 小松菜（青ネギ可） ひとつかみ
- ちくわ １本
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- ごま油 小さじ１
- しょうが（チューブ可） ３ｃｍくらい
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
ごぼう 20g
にんじん 75g
ちくわ 30g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
さとう 6g
ごまあぶら 4.5g
しょうが 9g
総カロリー:766.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.3%) | |
たんぱく質:60.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121.8%) | |
脂質:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.9%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:176.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.4%) | |
炭水化物:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1227.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.4%) | |
カルシウム:63.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:120.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.7%) | |
リン:703.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.5%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:616.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(94.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.8%) | |
ビタミンＤ:29.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(532.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(532.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58.6%) | |
ビタミンＫ:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1175%) | |
葉酸:72.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |