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総カロリー:248kcal

カツオのユッケ by きのこマン

引用元:http://cookpad.com/recipe/437849
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栄養成分として認識できた材料
らんおう 18g
ねぎ 10g
しょうゆ 2g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 8g
にんにく 4g

総重量:55.5g


水分:18.3g


総カロリー:248.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.7%)
 

たんぱく質:5g

 
成人男性一日必要量:60g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(10%)
 

脂質:23.7g

 
成人男性一日必要量:59g(40.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(32%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(43.9%)
 

飽和脂肪酸:4.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%)
 

コレステロール:252.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(33.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(42%)
 

炭水化物:3.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.9%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:85.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(4.3%)
 

カルシウム:126.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.5%)
 

マグネシウム:34.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12.8%)
 

リン:156.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.2%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):86.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:8.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(14.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(4.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:40μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.1%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)