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総カロリー：1404kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/438054
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉薄切り ３００ｇ
- 小蕪 １束（６～７個）
- にんじん １００ｇ
- 白菜 １/８株
- えのきだけ ２００ｇ
- 長葱 １本
- Ａ
- ┌生姜の薄切り １片分
- └水 ５カップ
- Ｂ
- ┌信州味噌 大さじ３
- └酒粕 ５０ｇ
- Ｃ
- ┌薄口醤油 大さじ１
- └塩 小さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
にんじん 100g
はくさい 250g
えのき 200g
ねぎ 90g
しょうが 12g
みず 1000g
さけかす 50g
うすくちしょうゆ 18g
しお 2.5g
総カロリー:1404kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72%) | |
たんぱく質:59.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119.6%) | |
脂質:105.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(178.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(244.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(195%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:211.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.2%) | |
炭水化物:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:2525.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.3%) | |
カルシウム:403.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.5%) | |
マグネシウム:169.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.8%) | |
リン:764.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:231.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(231.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(231.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1155.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(136%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:333.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(445.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(556.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:29.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(265.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:646μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(269.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(269.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(49.7%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |