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総カロリー:640kcal

秋刀魚の巻き煮 by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/438320
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栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
しそ 2g
だしのもと 40g
あかみそ 18g
さとう 4.5g
さけ 15g
みりん 9g
しょうゆ 6g
ねぎ 20g

総重量:314.5g


水分:114.7g


総カロリー:640.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.8%)
 

たんぱく質:38.9g

 
成人男性一日必要量:60g(64.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(77.8%)
 

脂質:35.6g

 
成人男性一日必要量:59g(60.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(82.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(65.9%)
 

飽和脂肪酸:6.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(46%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(29.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(62.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(40.1%)
 

コレステロール:101.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(17%)
 

炭水化物:33.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.8%)
 

塩分:19.9g

 
成人男性一日限度量:9g(221.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(265.3%)
 

カリウム:489mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(24.5%)
 

カルシウム:95.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:69mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.6%)
 

リン:408.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(40.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.6%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):35.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:26.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(489.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(489.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53.8%)
 

ビタミンK:16.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(22.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27.7%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:12.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(82.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(112.7%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:25.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1054.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1054.2%)
 

葉酸:48μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)