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総カロリー：1270kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/439895
- 材料 (４人分)
- 牛切り落とし肉 ３００g
- 玉ねぎ (中)１個
- 生姜 1/2カケ
- 紅生姜 適量
- <調味料>
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- コンソメ (ビーフ) 小さじ１
- だし汁 1カップ1/2(３００㏄)
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 200g
しょうが 6g
べにしょうが 3g
さけ 45g
さとう 27g
しょうゆ 36g
みりん 36g
こんそめ 5g
だしじる 200g
総カロリー:1270.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.1%) | |
たんぱく質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.2%) | |
脂質:67.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125%) | |
飽和脂肪酸:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(162.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(104.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(220.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(141.4%) | |
コレステロール:217.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:87.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.7%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1347.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.4%) | |
カルシウム:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:108.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.1%) | |
リン:617.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:21.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(35.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:61.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |