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総カロリー：409kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/441331
- 材料 (４人分)
- 冷凍カジキ ４切れ
- ★ミックスハーブ お好みですが、うちでは小さじ2くらいです
- ★小麦粉 半カップよりやや多め
- バター 大匙4
- 塩コショウ 各少々
- タルタルソース ↓↓↓
- 固ゆで卵 3個
- ピクルス 小2本をみじん切り
- たまねぎ 大４分の1個をみじん切り
- マヨネーズ
- 塩コショウ、隠し味の醤油 各少々
- 乾燥パセリ 小さじ１
- 付合せ用しいたけ 適宜
- 付合せようピーマン、赤ピーマン 適宜
- 同じくトマト 適宜
- 同じくきゅうりのスライス 適宜
栄養成分として認識できた材料
ばたー 54g
しおこしょう 0.03g
かんそうぱせり 2g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:409.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21%) | |
たんぱく質:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(1.8%) | |
脂質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(205.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(132%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(279%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.9%) | |
コレステロール:113.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.9%) | |
炭水化物:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.3%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:87.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(4.4%) | |
カルシウム:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(3.3%) | |
リン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.6%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.3%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:321.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:35.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(58.7%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:28μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |