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総カロリー:1028kcal

コラーゲンたっぷり 鰤のあら煮 by キティイママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/442049
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 300g
だいこん 400g
しょうが 12g
しょうゆ 72g
さとう 36g

総重量:820g


水分:576.7g


総カロリー:1028kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%)
 

たんぱく質:71.6g

 
成人男性一日必要量:60g(119.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(143.2%)
 

脂質:53.2g

 
成人男性一日必要量:59g(90.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(71.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(123.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(98.5%)
 

飽和脂肪酸:13.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(100.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(64.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(136.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(87.5%)
 

コレステロール:216mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(36%)
 

炭水化物:59.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.4%)
 

塩分:10.7g

 
成人男性一日限度量:9g(118.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(142.7%)
 

カリウム:2275.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(91%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(113.8%)
 

カルシウム:123.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:163.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60.5%)
 

リン:572.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.1%)
 

鉄:5.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(84.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.8%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:49.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(49.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(49.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):150μg

 
成人男性一日必要量:850μg(17.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(23.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.6%)
 

ビタミンD:24μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(436.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(48%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(436.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(48%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:30.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(204%)
 
成人女性一日必要量:11mg(278.2%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:11.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(479.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(479.2%)
 

葉酸:167.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(70%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(70%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.9%)
 

パントテン酸:3.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(76%)
 
成人女性一日必要量:5mg(76%)