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総カロリー：153kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/443300
- 材料
- 氷頭なます
- 鮭 1切れ
- 白菜 2～3枚
- 人参 1/3本
- しょうが 1かけ
- 塩
- 酢 おおさじ2～3
- ゆず（お好みで） 1かけ
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 80g
はくさい 110g
にんじん 50g
しょうが 12g
す 30g
総カロリー:152.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.8%) | |
たんぱく質:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39.6%) | |
脂質:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:40.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.8%) | |
炭水化物:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.5%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:787mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.4%) | |
カルシウム:172.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:61.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.7%) | |
リン:262.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:96mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:560.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.8%) | |
ビタミンＤ:26.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.8%) | |
ビタミンＫ:140.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(186.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(233.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:184.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |