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総カロリー:432kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/444452
- 材料 (2人分)
- 鮭 2匹
- えのきだけ 1/2パック
- しめじ 1/3パック
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1弱
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
えのき 100g
しめじ 33.333333333333g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 21.6g
かたくりこ 4g
総カロリー:431.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:41.5g | |
成人男性一日必要量:60g(69.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(83%) | |
脂質:7.6g | |
成人男性一日必要量:59g(12.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(10.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(17.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(14.1%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:81.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(13.6%) | |
炭水化物:43.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(17.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:3.3g | |
成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1103.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(44.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(55.2%) | |
カルシウム:24.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:81.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30.3%) | |
リン:582.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(58.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(64.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:3.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):43.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンD:54.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(985.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(108.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(985.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(108.4%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:17.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(118%) | |
成人女性一日必要量:11mg(160.9%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:15.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:100.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(41.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(41.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
成人女性一日必要量:5mg(70%) | |