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総カロリー：164kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/802805
- 材料
- しいたけ 大ぶりなもの5個
- オリーブオイル 小さじ２
- にんにく 1片
- タイム（フレッシュ）あれば 2枝
- 白ワイン 大さじ1
- ◎無塩バター ６ｇ
- ◎しょうゆ 小さじ2
- ◎レモン汁 小さじ２
- 黒コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
おりーぶおいる 9g
にんにく 10g
しろわいん 15g
むえんばたー 6g
しょうゆ 12g
れもんじる 10g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:163.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.4%) | |
たんぱく質:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(3.2%) | |
脂質:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.1%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:13.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.2%) | |
炭水化物:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.4%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:118.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(5.9%) | |
カルシウム:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
マグネシウム:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(4.6%) | |
リン:37.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.2%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:48.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.7%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |